توضیحاتی در مورد شیر عسل الفجر وزن 387 گرم
شیر عسل الفجر وزن 387 گرم که به آن شیر تغلیظ شده نیز می گویند.در فرآیند تولید شیر عسلی، مقداری از آب موجوداز شیر گاو را خارج می کنند و با اضافه کردن عسل به آن، طعم شیرینی ایجاد می کنند.
از دیر باز در تمدن‌های باستان از جمله :یونانیان، رومی ها، مصری‌ها و سرخپوستان برای حفظ جوانی خود و داشتن زندگی طولانی شیرعسل می‌نوشیدند.
که به عنوان “اکسیر زندگی” شناخته شده است.شیر عسل الفجر ازجمله محصولات باکیفیت ومنبع خوب انرژی برای همه افراد می باشد که می توانند صبحانه یا میان وعده ای خوشمزه و مقوی باشد.
خواص شیر عسل الفجر:
شیرعسل الفجر مراقبت از پوست و افزایش ایمنی بدن می‌باشد.به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی خود، مانند: ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ب، کلسیم و پروتئین حیوانی و اسید لاکتیک مورد توجه بسیار قرار گرفته است. سطح مناسب کلسیم می‌تواند از پوکی استخوان و التهاب مفاصل جلوگیری کند. همچنین زمانی که عسل به همراه شیر گرم مصرف شود، یبوست، نفخ و اختلالات روده را درمان می‌کند.(درمان یبوست برای درمان چاقی شکم لازم است)
طرز استفاده از شیر عسل الفجر:
به دلیل حرارت زیادی که دیده و شکر زیادی که دارد موندگاری اش تا قبل از باز شدن قوطی بسیار بالا ست و تا ۲ سال تاریخ مصرف دارد.
بعد از باز شدن و استفاده کردن، حتما باقیمانده مواد رو از قوطی خارج کنید، در ظرف دربسته ریخته و در یخچال نگهداری کنید. شیرعسل تغلیظ شده الفجر بعد از باز شدن در یخچال تا ۲ هفته قابل نگهداری است ولی اگر خواستید شیرعسل باز شده را بیش از این مدت نگهداری کنید، تا ۳ ماه در فریزر موندگاری دارد.
ترکیبات شیر عسل الفجر:
شکر تصفیه شده ، آب،شیر و روغن سبزیجات و تهیه شده از شیر گاو می باشد.
همچنین به دلیل ترکیبات و طعم شیرین شیر عسل الفجر برای تهیه انواع دسر، کیک و شیرینی وباقلوا کاربرد دارد.
